Receitas Maravilhas!!!
Você vai amar essas deliciosas receitas!

-Ingredientes:

-filé em pedaços
-sal
-caldo de limão ou vinagre
-alho
-pimenta-do-reino
-salsa
-gordura
-cebola
-tomates

-Modo de preparo:

-Corte o filé em pedaços de 2 centímetros de grossura mais ou menos;tempere com limão ou vinagre,sal,alho,pimenta e salsa.No momento de servir frite os bifes em gordura bem quente,de um lado e de outro,bem ou mal passados,como for de gosto.Sirva-os bem quentes,cobertos com rodelas de cebola frita ou com um molho feito com rodelas de cebola, alguns tomates picados e salsa picadinha,feito na mesma frigideira em que foram fritos,ou ainda,simplesmente cobertos com salsa picadinha.

Bom apetite!!

-Ingredientes:

-3 xícaras de arroz
-cebola ralada
-alho moído
-salsa picadinha
-sal
-pimenta
-tomates(sem peles)
-1 galinha

-Modo de preparo:

-Limpe a galinha e pique-a em pedaços.Seque bem cada pedaço num guardanapo.Coloque bastante azeite numa panela e vá fritando os pedaços de galinha, muito bem fritos.Nunca muitos pedaços juntos para fritar, que dificulta.Junte alho, a cebola, a salsa, o sal e os tomates sem pele.Coloque nesse molho, os pedaços de galinha, deixe quase secar os tomates e junte a água necessária para a canja.Quando a galinha conzinhar, despeje o arroz e deixe-o amolecer bem e engrossar o caldo.Sirva bem quente.

Bom apetite!

-Ingredientes:

-1 lata de creme de leite
-1 tablete grande de chocolate meio amargo(200g)
-4 claras em neve
-2 colheres(de sopa) de açúcar

-Modo de preparo:

-Aqueça o creme de leite em banho-maria e derreta ai o chocolate meio amargo picado e mexa até obter um creme homogênio.Incorpore delicadamente as claras batidas em neve com o açúcar e distribua a mousse em taças.Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas. Decore a gosto com chantili, raspas de chocolate ou cerejas.

-Ingredientes:

-5 ovos
-5 colheres de sopa de açúcar
-5 colheres de sopa de Nescau
-4 colheres de sopa de farinha de trigo

-Modo de preparo:

-Bate-se as gemas com o açúcar,junta-se o Nescau e a farinha de trigo,e por fim,as claras em neve.Vai ao forno em formas de camada untada e palvilhadas com farinha de trigo.

-Calda do bolo:

-3 colheres de sopa de açúcar cristal
-2 colheres de sopa de manteiga
-5 colheres de sopa de Nescau
-1 lata de creme de leite

-Modo de preparo:

-Bate-se tudo.Recheia-se e cobre-se o bolo e leva-se a geladeira.

-Ingredientes:

-1 xícara de manteiga
-2 xícaras de açúcar
-3 ovos de granja ou 4 comuns
-1 xícara de leite
-2 xícaras de farinha de trigo
-Meia xícara de maizena
-1 colher de sobremesa bem cheia de Pó Royal.

-Modo de preparo:

-Bate-se bem as gemas,a manteiga e o açúcar.Junta-se a esta massa o leite e as farinhas alternadamente.Põe por último as claras em neve unta-se uma forma com manteiga e polvilhas-se com farinha de trigo.