Mousse de chocolate
-Ingredientes:
-1 lata de creme de leite
-1 tablete grande de chocolate meio amargo(200g)
-4 claras em neve
-2 colheres(de sopa) de açúcar
-Modo de preparo:
-Aqueça o creme de leite em banho-maria e derreta ai o chocolate meio amargo picado e mexa até obter um creme homogênio.Incorpore delicadamente as claras batidas em neve com o açúcar e distribua a mousse em taças.Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas. Decore a gosto com chantili, raspas de chocolate ou cerejas.

Do Melhor
Linkk
del.icio.us
Ummmm que rico, me gustaria probarlo!!! :D
Our | 20-09-2008 - 16:30:33 GMT 1 #